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mercredi 24 avril 2013

Yachting et gastronomie: le stage Ducasse au Cap d'Ail

La cuisine du yacht White Rose
Le journal Nice Matin vient de publier un court article sur la formation des chefs de yacht. 
Pour 1 360 euros, des chefs ont pu assister à un stage de 3 jours sur un super yacht au Cap d'Ail en présence du chef Rui Martins de Ducasse Education.

Lire l'article de Nice Matin içi.